Notre caramel au miel et au beurre salé à tartiner est préparé dans notre laboratoire à Baugé-en-Anjou avec le miel issu de nos ruchers. Sa texture onctueuse en fait une gourmandise facile à utiliser au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.
Un caramel au miel fabriqué à Baugé-en-Anjou
Nous réalisons ce caramel dans notre atelier en Anjou. Le miel de nos ruchers apporte sa personnalité à cette recette au beurre salé, pensée pour être dégustée simplement à la cuillère ou utilisée comme accompagnement gourmand.
Ce « caramiel » associe ainsi notre métier d’apiculteur à notre savoir-faire de confiseur.
Comment déguster ce caramel au miel et beurre salé ?
Ce caramel à tartiner peut notamment accompagner :
- une tranche de pain ou de brioche ;
- des crêpes et des gaufres ;
- un dessert ou une glace ;
- un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
Un pot de 200 g à offrir ou à partager
Le caramel est proposé en pot de 200 g. Son format convient aussi bien pour découvrir la recette que pour compléter un panier gourmand autour du miel et des spécialités de notre atelier.
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