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Nougats, caramels et coffrets artisanaux personnalisés, élaborés avec du miel issu de nos ruchers, pour les professionnels, les cadeaux d’affaires et les événements.
✓ Atelier artisanal en Anjou
✓ Recettes signature
✓ Délais et quantités cadrés
Petites séries réalisées dans notre atelier à Baugé-en-Anjou.
Une matière première identitaire au cœur de nos recettes.
Conseils sur le produit, le format, l’étiquette et le coffret.
Quantités, budget, délais et contraintes définis avant production.
Je suis Christophe Plouviez, apiculteur, nougatier et confiseur. J’imagine et je fabrique des créations gourmandes premium pour les professionnels : recettes adaptées, séries limitées et coffrets personnalisés.
Les produits sont travaillés avec du miel issu de nos ruchers et des matières premières sélectionnées, afin de préserver une signature gustative authentique et une fabrication régulière.
Recettes testées, cuisson maîtrisée, fabrication suivie et production soignée.
Conseils sur la recette, les formats, le positionnement et le packaging.
Des recettes signature, des formats adaptés et une personnalisation pensée pour votre marque, votre clientèle ou votre événement.
✓ Fruits secs et inclusions sur mesure
✓ Tablettes, barres, bouchées ou papillotes
✓ Options d’enrobage et de finition
✓ Caramels tendres en papillotes
✓ Pots à tartiner et recettes gourmandes
✓ Variantes beurre salé, chocolat ou fruits
✓ Coffrets corporate et cadeaux clients
✓ Séries limitées saisonnières
✓ Étiquettes, messages et habillages personnalisés
Chaque projet est défini avant fabrication pour sécuriser la recette, le rendu, le budget et les délais.
Objectif, cible, budget, quantités, délais, formats et contraintes logistiques.
Recette et formats recommandés, options de personnalisation et devis détaillé.
Fabrication artisanale, contrôles, emballage et préparation de l’expédition.
Envoi ou retrait à l’atelier, suivi et réassort possible selon le planning.
Vous pouvez choisir une adaptation légère d’un produit existant ou développer une création dédiée. Dans tous les cas, la priorité reste la même : le goût, la texture et la régularité.
Pour un positionnement premium, nous pouvons vous conseiller sur le papier, l’impression, la dorure, le message et la cohérence visuelle de l’ensemble.
Indiquez vos contraintes : allergènes, grammages, étiquetage, conditionnement, transport, calendrier ou budget.
Suivi des matières premières et des fabrications réalisées dans l’atelier.
Ingrédients choisis pour leur goût, leur régularité et leur tenue.
Une signature forte et cohérente avec notre métier d’apiculteur.
Un interlocuteur unique de la définition du projet jusqu’à la livraison.
Les disponibilités, quantités minimales et délais sont précisés dans le devis selon le niveau de personnalisation demandé.
Elles dépendent du produit, du format et du niveau de personnalisation. La demande de devis permet de vérifier la faisabilité et de proposer un seuil adapté.
Oui. Une personnalisation légère de l’étiquette ou du coffret est souvent plus simple et plus rapide qu’une recette entièrement dédiée.
Une recette dédiée peut être étudiée selon le volume, le calendrier, les essais nécessaires et les contraintes réglementaires ou techniques.
Le délai est défini après validation du besoin. Il varie selon la recette, les emballages, la personnalisation et la période de production.
Décrivez le produit, les quantités, le format, la personnalisation, votre budget indicatif et la date souhaitée.
Plus votre demande est précise, plus la proposition pourra être rapide et adaptée.
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