Caramel au Cointreau – aussi appelé Caramiel – est une création gourmande associant la douceur du miel issu de nos ruchers à la finesse aromatique d’une liqueur d’orange emblématique. Ce caramel offre une texture fondante et un équilibre subtil entre douceur, rondeur et notes d’agrumes.
Ce caramel s’inscrit dans notre gamme de caramels au miel artisanaux, élaborés dans le respect du savoir-faire confiseur.
Un caramiel au miel et liqueur d’orange
Ce caramiel au miel est confectionné à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Le miel apporte une douceur naturelle et une belle longueur en bouche, tandis que le Cointreau révèle des arômes d’orange délicats et équilibrés.
Le mariage du caramel au miel et Cointreau donne naissance à une confiserie raffinée, gourmande et élégante, sans excès de sucre.
Un caramel artisanal à déguster
Grâce à sa texture souple et fondante, ce caramel artisanal au miel se déguste aussi bien à la cuillère que sur une tartine, des crêpes, une brioche ou pour accompagner un dessert.
Il est également apprécié pour sublimer un fromage blanc, une panna cotta ou un gâteau maison.
Informations pratiques
Ingrédients : sucre, crème, beurre, miel issu de nos ruchers, liqueur d’orange (Cointreau).
Allergènes : lait. Peut contenir des traces de fruits à coque selon les fabrications.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : ~386 kcal (1 615 kJ)
Matières grasses : ~20,3 g, dont acides gras saturés ~14,9 g
Glucides : ~45,1 g, dont sucres ~44,4 g
Protéines : ~1,1 g
Sel : ~0,04 g
Valeurs nutritionnelles pour 1 pot (200 g) :
Énergie : ~771 kcal (3 226 kJ)
Matières grasses : ~40,6 g, dont acides gras saturés ~29,9 g
Glucides : ~90,1 g, dont sucres ~88,8 g
Protéines : ~2,2 g
Sel : ~0,08 g
Conservation : à conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer le pot après utilisation. Après ouverture, consommer de préférence dans les semaines suivantes.
Format : pot de 200 g.
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